Blir ca 3 - 4 dl

 Här finns ett rikt, sött och krämigt pålägg som smakar fantastiskt! Det finns inget tillsatt socker, bara sötma av dadlarna. Det smakar bra på bröd eller som fyllning i en tårta! Tack, Anki, för att du delat detta läckra recept med oss.

 

Ingredienser
3 dl hasselnötter
3 dl urkärnade dadlar
1-2 dl kokosmjölk

 

Instruktioner

Rosta nötterna i 175 °C ugnsvärme ca 15 minuter. Gnugga av skalet från nötterna. Kör nötterna i matberedaren tills du får slätt nötsmör. Hacka dadlarna och mixa tillsammans med nötsmöret. Tillsätt kokosmjölken och mixa tills konsistensen är krämig. Förvara i kylskåp.