4-6 porsjoner

Ingredienser

¼ rødkål, finhakket

1 stor gulrot, grovt revet

 

½ dl soyayoghurt naturell

1-2 ss appelsinmarmelade

¼ ts salt

 

Fremgangsmåte

Bland kål og gulrot i en serveringsskål. Bland yoghurt, appelsinmarmelade og salt i en annen bolle. Hell yoghurtblandingen over grønnsakene og bland godt.