Blir ca. 3 dl

Ibland är det svårt att äta färska grönsaker. Varför inte använda en krämig sås eller dip? Här är en välsmakande dip med lågt fetthalt för att ge smak till dessa grönsaker.

 

Ingredienser

1 paket tofu, silken

2 msk färsk persilja

1 msk olivolja

½ tsk torkad basilika

½ tsk torkad oregano

½ tsk salt

 

Instruktioner

Blanda alla ingredienser genom att mixa dem i en mixer till en slät sås. Smaka ev. av med mer salt eller kryddor. Förvaras i kylskåp. Smakar bäst när den fått stå och dra lite.