Blir ca 30 kex

Det är dags för barnen att gå tillbaka till skolan. Varför inte överraska dem med en liten njutning, några kakor? Dessa kakor är mycket enkla att göra, du kan till och med få dem hjälpa dig.

 

Ingredienser
1 ¾ dl olja
1 ¾ dl lönnsirap eller honung
3 tsk vaniljsocker
4 ¾ dl havre
3 ½ dl mjöl
½ tsk salt

1 ¾dl nötter

2 ½dl russin

 

Instruktioner
Blanda de flytande ingredienserna. Lägg till de torra ingredienserna och blanda väl. Drop med en sked på en oljad kexplåt. Platta dem och forma kex. Baka vid 200 °C under 10 till 12 minuter eller tills de är gyllenbruna.